Unser Menüplan

KW 41

von 11. Oktober bis 15. Oktober



Montag 11.10.

Vorspeise - 2,50 €
Karottencremesuppe (L) mit schwarzem Sesam (N)

Hauptspeise - 8,50 €
Berglinsen-Dal (M), Paprika-Erdäpfel-Curry und Natur-Basmatireis mit Nelken, dazu Gurken-Karotten-Raita und Limetten-Orangen-Chutney

Nachspeise - 2,00 €
Apfelstreuselkuchen (A, H)

Dienstag 12.10.

Vorspeise - 2,50 €
Mungobohnen-Gemüse-Eintopf (L)

Hauptspeise - 8,50 €
Frisch gekochter Maiskolben, optional mit Wiener-Würze-Soße (P), geröstete Tofu-Steaks (optional, F) mit BBQ-Soße, und Kürbis-Schwarzkohl-Ragout

Nachspeise - 2,00 €
Mohnkuchen mit Orangenglasur (H)

Mittwoch 13.10.

Vorspeise - 2,50 €
Misosuppe (P) mit Wakame, Frühlingszwiebel und Tofu (optional, F)

Hauptspeise - 8,50 €
Pad Thai mit Pak Choi, Tofu-"Ei" (F) und gerösteten Erdnüssen, dazu Gurken-Rettich-Salat mit Sesam-Zitronen-Dressing (N)

Nachspeise - 2,00 €
Tahini-Swirl-Guglhupf (A, H, N) mit Schokolade-Topping

Donnerstag 14.10.

Vorspeise - 2,50 €
Minestrone-Suppe (L)

Hauptspeise - 8,50 €
Dinkelvollkorn-Spaghetti (A, glutenfrei auf Anfrage) mit cremiger Fenchel-Pilz-Soße ODER Sellerie-Bolognese, dazu Mandel-"Parmesan" (H) und bunter Salat mit Hausdressing (M)

Nachspeise - 2,00 €
Zitronen-Cashew-Creme mit Walnuss-Vanille-Bröseln (H)

Freitag 15.10.

Vorspeise - 2,50 €
Kohlrabicremesuppe (L), optional mit Dinkelvollkorn-Croutons (A)

Hauptspeise - 8,50 €
Herbst-Bowl: warmer Salat aus gerösteten Goldrüben mit selbstgemachter Mayo und frischer Dille, Kichererbsensalat mit Navetten, Zitrone und frischer Petersilie, sowie Nackthaferreis mit Minze

Nachspeise - 2,00 €
Karottenkuchen mit Rosinen, Walnüssen und Zitronenglasur (H)

Allergene: A = Gluten, E = Erdnüsse, F = Sojabohnen, H = Nüsse, L = Sellerie, M = Senf, N = Sesam, P = Lupine

Kalte Getränke

Bio-Limonade jede Sorte 0,33L - 2,80 €

Bio-Lindner Säfte (Johannisbeere, Birnen, Apfel, Dirndlnektar, Pfirsichnektar)
1,50 € (0,25L mit Leitungswasser)
3
,00 (0,50L mit Leitungswasser)
3
,00 € (0,25L pur)
5,20 € (0,50L pur)


Kaffee und Tee

Bio-Sonnentor Tee - 2,60 € (inkl. gratis Nachfüllen)

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Kaffee (klein/groß)
Espresso -
1,80 € / 3,20 €

Verlängerter - 1,80 € / 3,20 €

Brauner - 2,00 € / 3,50 €

Melange | Cappuccino - 3,20 €

Latte Macchiato - 3,60 €

✉ Wir bieten auch einen veganen Cateringservice an. Weitere Informationen erhalten Sie unter: catering@sattva-vegan.at